Rượu Anh Béo

Thứ bảy - 30/11/2019 15:45
Cư dân vùng Đồng bằng Bắc Bộ, cái nôi của nghề trồng lúa nước đã biết tạo ra rượu cách đây hàng nghìn năm. Có thể thống kê được hàng nghìn công thức nấu, hàng trăm cách ủ men tại các vùng miền khác nhau.
Rượu Anh Béo

Tuy nhiên, vì những lý do khác nhau mà những kinh nghiệm quý báu này thường chỉ được truyền miệng từ thế hệ này qua thế hệ khác nên cũng đã thất truyền khá nhiều.

Có nhiều vùng cất rượu ngon nổi tiếng như là làng Vân (Bắc Ninh), Nguyên Xá (Thái Bình), Trương Xá (Hưng Yên), Nga Mi (Hà Tây), Quảng Xá (Thanh Hóa), Bắc Hà (Lào Kai) Kẻ Diên (Quảng Trị), Phụng Hiệp (Cần Thơ), Gò Đen, Long Thành, Củ Chi…Các dân tộc thiểu số vùng núi có rượu cần độc đáo.

Tất cả các loại trên đều được chưng cất theo phương pháp gia truyền. Nhiều loại rượu đặc chế bằng gạo, dừa, nếp, đậu nành, đào, táo, lê…Rượu đế còn gọi là nước mắt quê hương, nấu bằng nếp. Rượu Quế chỉ dùng làm thuốc trị tì vì vị quế có nồng độ rất gắt và bán với giá đắt. Rượu dừa chế biến bằng các cây men vào gốc dừa khi buồng dừa mới trổ và phải mất từ 6 – 8 tháng mới thành rượu dừa, sủi bọt nhưng ngon hơn bia.

Các loại rượu gạo nếp, gạo tẻ từ 40 độ – 50 độ đã trở thành sản phẩm truyền thống bên cạnh những loại rượu ngâm đặc sắc như Ngocj Linh, Hoàng Mơ, nếp Vàng, nếp Cẩm. Đặc biệt loại rươụ nếp Hạ thổ của Rượu Anh Béo đã khẳng định vị trí số 1 để ngâm các đặc sản, sản vật từ khắp mọi miền đất nước từ đó tạo nên sự đa dạng đến bất ngờ của hương vị rượu Việt.

Rượu Anh Béo đã chuyển địa điểm. Mọi chi tiết xin liên hệ :

Nhà phân phối : Hương Pomelo
Hotline: 0987.410.823 
Web site:www.buoibentre.com 

https://www.facebook.com/buoidaxanhhuongmientay/
Địa chỉ: Số 24 Quán Thánh-Ba Đình.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

  • Riczygraph
    cheapest generic viagra
    [url=http://viagrawithoutdoctorpres.net]viagra without a doctor prescription
    [/url] buy generic viagra
    viagra without doctors prescription
    - viagra and alcohol consumption find all posts by
    difference between viagra viagra livitra
      Riczygraph   04/03/2020 03:51
Mã bảo mật   

Những tin cũ hơn

Nhà phân phối : Hương Pomelo
 

Phân phối sản phẩm thương hiệu độc quyền “Hương Miền Tây” tại Hà Nội.

Chuyên cung cấp sỉ và lẻ đặc sản bưởi da xanh với đủ các kích cỡ trọng lượng từ 1,0kg -2,0kg. Hàng xuất khẩu chất lượng cao sản phẩm đạt tiêu chuẩn Globalgap đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được thị trường trong nước và trên toàn thế giới chấp nhận.

baobibuoibaobiduaglobalgap
Thống kê
  • Đang truy cập4
  • Hôm nay170
  • Tháng hiện tại6,060
  • Tổng lượt truy cập1,196,521
Mật ong Mường   Măng rừng   Rượu Anh Béo

matonglà món quà quý giá của thiên nhiên ban tặng cho con người với rất nhiều công dụng.
Mỗi ngày 1 – 2 thìa mật ong sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh
Đọc thêm...

 

Mang t Xin giới thiệu với các bạn đặc sản quê hương ( Măng khô, măng rối, măng lưỡi lợn) Đặc biêt là có măng khô rối, dùng để xào hoặc nấu canh miến trong ngày tết thì cực kỳ ngon!
Đọc thêm...

 

Ruougaonep tRươụ nếp Hạ thổ của Anh Béo đã khẳng định vị trí số 1 để ngâm các đặc sản, sản vật từ khắp mọi miền đất nước từ đó tạo nên sự đa dạng đến bất ngờ của hương vị rượu Việt...
Đọc thêm...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây